茄汁大虾
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唐_老鸭
茄汁大虾酸酸甜甜的味道，很受小朋友们的喜爱，每次要做虾，我家竹子都会提出来要吃茄汁的，现在长大了口味依然不改。。。
时间: 10-30分钟
食材
虾
300g
番茄酱
100g
白糖
100g
大蒜末
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把虾化开，剪去长须加盐腌渍5分钟 -
2. 锅里放入花生油烧到8成热，下入虾炸到金黄捞出。
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3. 锅里流一点油，下入蒜米煸炒。
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4. 加入番茄酱。
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5. 加上一勺白糖。
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6. 白糖炒化，冒泡即可。
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7. 倒入炸好的虾。
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8. 翻炒均匀，OK 。
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9. 酸酸甜甜茄汁大虾。。。
小贴士
不喜甜的也可以不放白糖。
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