猪皮炖黄豆
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桔子flux
猪皮是很好的美容食物，大豆也很有营养
时间: 10-30分钟
食材
猪皮
200g
黄豆
200g
油
适量
盐
适量
八角
适量
生姜
适量
步骤
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1. 黄豆提前三小时泡发好 -
2. 猪皮放开水里烫一会，放入两颗大料
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3. 捞出来之后用刀子把上面的肥肉挂掉，要用热水哦
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4. 用眉夹把上面残留的猪毛拔掉后切成这样的长条
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5. 锅里油烧热后放入生姜八角
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6. 把猪皮放进去炒一会
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7. 放入一大碗水，然后放入料酒，酱油，以及油盐味精
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8. 水烧开后放入高压锅，压15到20分钟
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9. 放入一点点小葱，可以吃了
小贴士
猪皮上的毛一定要去感觉，不然吃起来扎扎的
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