肉炒饼
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virtual雨欣
炒饼有菜有饭，做法简单又好吃，是偷懒的最好方法！
时间: 10-30分钟
食材
饼丝
500g
卷心菜
1个
猪肉
100
料酒
1勺
酱油
2勺
盐
5g
蒜
4瓣
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 卷心菜切丝 -
2. 肉切丝抓入淀粉
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3. 锅中留底油爆香葱花
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4. 放入肉丝煸炒
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5. 肉变色后放入料酒酱油炒匀
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6. 放入卷心菜
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7. 卷心菜塌软放入盐蒜炒匀
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8. 放入饼丝，鸡精关火翻拌均匀即可
小贴士
无