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豆角肉丝炒饼
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秋风的记忆冬桃
这款豆角肉炒饼是我最爱的主食了,本身我就爱吃面食,尤其是爱吃烙饼,饼不管怎么吃我都爱吃。
豆角肉炒饼不但里面有菜、有肉,还有主食。这样吃营养也很丰富的,称得上色香味美俱全了。
时间: 10分钟内
食材
豆角
300g
猪后腿肉
200g
烙饼
1张
花生油
适量
黄豆酱油
适量
适量
适量
玉米淀粉
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 豆角摘好洗干净,切成斜刀。
  • 3. 肉洗干净切成细丝。
  • 4. 淀粉放入碗里面,用水稀释,放入肉丝用手抓一下。
  • 5. 葱切成小粒。
  • 6. 炒锅里面放油烧热,放入肉丝煸炒。
  • 7. 放入葱继续翻炒。
  • 8. 放入酱油和盐继续翻炒。
  • 9. 放入豆角。
  • 10. 继续中火翻炒,一直把豆角炒熟了。
  • 11. 放入饼丝。
  • 12. 继续翻炒,放香油出锅。
  • 13. 香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘,开吃了!
小贴士
豆角一定要炒熟了再放饼丝,豆角不熟有毒的哦!
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