家常羊肉炒饼
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苍凉是你可爱多
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时间: 10-30分钟
食材
羊肉
适量
手抓饼
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
红椒
适量
紫色圆葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 胡萝卜，青椒，红椒，圆葱切丝备用 -
2. 手抓饼撕成小片备用
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3. 锅内倒油预热，放入切好的胡萝卜，青椒，红椒，圆葱，导入少许生抽翻炒
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4. 放入羊肉片继续翻炒
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5. 羊肉炒至8成熟时，倒入撕好的手抓饼
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6. 轻轻翻炒均匀后出锅摆盘
小贴士
一般超市买的手抓饼本身带有咸味，所以在抄饼过程中倒入适量生抽即可，不需要放盐
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