家常鸡蛋炒饼
11.5万热度
49收藏
收藏
|
historian愤怒
早安心语，努力是一种生活态度，和年龄无关。
时间: 10分钟内
食材
饼丝
半张饼
鸡蛋
3个
卷心菜丝
一盘
胡萝卜丝
一小盘
葱
少许
橄榄油
适量
盐
少许
步骤
-
1. 鸡蛋搅拌均匀。 -
2. 热锅放油，把鸡蛋煎熟捣碎，备用。
-
3. 食材。饼丝，鸡蛋，卷心菜丝，胡萝卜丝。
-
4. 锅热放入油，加入葱段翻炒。
-
5. 继续加入胡萝卜丝翻炒2-3分钟。
-
6. 加入卷心菜丝继续翻炒，大概3-4分钟。
-
7. 此时加入酱汁，酱油，耗油，盐。我家不吃鸡精和味精所以都没放哦。
-
8. 然后加入饼丝再继续翻炒。
-
9. 如果太干的话可以加适量白水。
小贴士
可以再买些豆芽，菜炒的时间不要太长，软塌塌的就不好吃了
-
这道菜的其他做法
-
快手早餐家常鸡蛋煎饼
177收藏9.4万热度 -
家常鸡蛋灌饼
141收藏4.4万热度 -
家常鸡蛋灌饼
17收藏7.6万热度 -
家常鸡蛋炒青瓜
150收藏4.5万热度 -
家常鸡蛋灌饼
104收藏6.2万热度