腊肠蒸冬笋
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我对你有想法鸭
每年冬天都要备上些腊肠，我们绍兴这边的腊肠是有酱香味的，就是里面的肉是用酱油腌制过的。吃起来酱香浓郁，油而不腻。今天我用冬笋片蒸腊肠，特别鲜香哦！
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
150g
冬笋
100g
黄酒
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备腊肠一根，冬笋洗净 -
2. 冬笋切薄片，铺在盘子的底部
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3. 腊肠切片，铺在冬笋片上
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4. 加少许黄酒
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5. 上蒸锅蒸15－20分钟左右
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6. 蒸好后撒上少许葱花
小贴士
这是一道做法非常简单的菜，注意把冬笋片切的薄一些 .吃的时候可以把腊肠片和冬笋片夹一起，味道鲜美哈