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腊肠蒸鸡蛋
1.8万热度
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苍茫lining
一个人在家吃饭总是那么的简单,来份腊肠蒸鸡蛋吧,不错的哦。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
1条
鸡蛋
1个
适量
适量
花生油
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 腊肠切丁
  • 3. 鸡蛋调成鸡蛋液
  • 4. 把腊肠放入蛋液里。加入盐,油,加入1:1的水份,分三次加入,边加边搅动
  • 5. 调好的鸡蛋液盖上一层保鲜膜
  • 6. 锅中烧沸水,把鸡蛋放下去蒸15分钟,中途打开两次盖让气出来
  • 7. 成品
小贴士
鸡蛋和水是1:1的,边加水边搅动,分三次加入
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