您的位置: 首页>菜谱分类>腊肠蒸鸡翅
腊肠蒸鸡翅
5.1万热度
30收藏
柾月赫兹
长时间在厨房烹制食物是件很难受的事情,主妇们最大的心愿就是能够远离油烟高温的困扰,又能为家人做上可口的饭菜;现在生活节奏加快,身为职场女性有很多无奈,既要忙工作,又要照顾一家老小,怎样让家人吃的既美味又营养成了一个大课题,因此开发一些省时省力又美味健康的菜式势在必行;现在越来越多的现代化的厨房用具,帮主妇们远离高温油烟的困扰。诸如电饭锅、高压锅、微波炉、电烤箱以及等等,主妇可以说已经把这些厨具的潜能全部发挥出来,只为家人做出色香味俱佳的美食啦。
之前用高压锅和烤箱都做过鸡翅,今天回归最最朴实的蒸锅,蒸出来的鸡翅肉质很嫩,因为加了香菇吸收了鸡翅的油脂,使得鸡翅很清淡不油腻,香菇又在汤汁的浸泡下更入味,真的是一道健康美味的菜肴哦!
鸡翅不再炸着吃炒着吃,将其蒸着吃,既免受厨房闷热之苦,又可以尝到一种鸡翅的新吃法,何乐而不为呢?
食材
鸡翅
4个
腊肠
一根
干香菇
5朵
香葱
2根
生姜
一块
步骤
  • 1. 备好材料
  • 2. 鸡翅洗净斩小块;腊肠切片;香菇用温水泡发,切条;生姜去皮切片;小葱洗净切段
  • 3. 鸡块中依次加入料酒、生抽、蚝油、生姜片、淀粉拌匀,腌制20分钟
  • 4. 将腊肠片、香菇条拌入腌制好的鸡块中,装入平盘中,摆上香葱段即可
  • 5. 大火蒸15分钟即可
这道菜的其他做法

腊肠蒸鸡蛋

140收藏
1.8万热度

香茹腊肠蒸鸡

182收藏
5.3万热度

腊肠蒸蛋

164收藏
8.4万热度

腊肠蒸蛋

75收藏
9.4万热度

蒸鸡翅

175收藏
1.3万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度
相关菜谱