腊肠蒸雷笋
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/97/00/fgg121_720.jpg)
5万热度
126收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
Mars呆萌
现在这个季节正是吃雷笋的时候啦,清清脆脆的,很好吃哦!!!所以我搭配腊肠来做,非常不错的。。。
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
290g
腊肠
120g
生抽
适量
盐
适量
步骤
-
1. 食材:雷笋、腊肠(已切成片)
-
2. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
-
3. 放在案板上切成片,待用。
-
4. 将切好的雷笋下入清水锅中焯开7——8分钟后捞出。
-
5. 放入盘中。
-
6. 接着,加适量的盐。
-
7. 加适量的生抽。
-
8. 调味拌匀。
-
9. 然后,合入切好的腊肠。
-
10. 最后,放入蒸锅中。
-
11. 盖上盖蒸至10分钟,即成。
-
12. 开盖取出。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
家常菜,随意做。