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洋葱肉末土豆泥
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郜耘志腻
土豆怎么做都好吃,特别喜欢吃土豆泥,上次做面包剩下的土豆泥还有些放冰箱,这次加入了肉末和洋葱更加咸香美味。
老公特别爱吃土豆泥,这次做的土豆泥全都到他肚子里了,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
150g
肉末
30g
洋葱
20g
香油
1勺
适量
步骤
  • 1. 煮好的土豆
  • 2. 去皮压成泥
  • 3. 土豆泥加入适量的盐和一勺香油拌均匀
  • 4. 准备肉末和洋葱碎
  • 5. 肉末加入糖、盐、料酒、油腌制
  • 6. 锅里下少许油爆香洋葱碎
  • 7. 再加入肉末炒熟
  • 8. 炒好的肉末洋葱加入土豆泥中
  • 9. 拌均匀
  • 10. 取饼干模,酿入土豆泥压实
  • 11. 把压好的土豆泥,放在红萝卜上脱模即可
  • 12. 再在表面加上自己喜欢的装饰,在土豆泥上滴入几滴鲍鱼汁即可
小贴士
腌制肉末或者炒洋葱的时候最好不要加入生抽,否则会影响颜色,不美观,当然如果你喜欢也可以
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