洋葱肉末土豆团
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幸一缕茶烟
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
150克
肉末
180克
土豆
2个
洋葱
1个
鸡蛋
2只
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：面粉 -
2. 肉末
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3. 土豆
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4. 洋葱、鸡蛋
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5. 将洋葱清洗一下，放在案板上切碎。待用。
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6. 将土豆洗净去皮，放在案板上切碎。
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7. 放入大盘中。
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8. 合入肉末、洋葱、面粉。
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9. 接着，打入鸡蛋，加点盐、料酒、鸡精和少许清水。
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10. 和成面糊。
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11. 然后，用勺子舀一些面糊下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。