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孜然洋葱肉末
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荡淡
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
今天将洋葱与肉末搭配在一起,做了这份香喷喷的孜然洋葱肉末,鲜香可口,很下饭的一道小菜儿!
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
200g
猪肉末
150g
适量
蒜瓣
适量
黄豆酱
适量
孜然
适量
步骤
  • 1. 洋葱切丁
  • 2. 蒜瓣切片
  • 3. 坐锅,放油,爆香蒜片
  • 4. 放肉馅
  • 5. 翻炒至熟
  • 6. 放洋葱
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 放黄豆酱,炒香
  • 9. 放孜然翻匀出锅
  • 10. 装盘
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。
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