宝宝最爱的肉末土豆泥，好吃到连渣都不剩
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孤单deafen
夏天天气热，吃饭没胃口，很多宝宝一到夏季就开始食欲不振，吃饭不香，每天都为了给孩子做什么而发愁！下面为大家分享一个食谱――肉末土豆泥，这道菜超级下饭，宝宝肯定超爱吃，荤素搭配，营养丰富简直是土豆泥界的一股泥石流，保证宝宝吃的连渣都不剩~~
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
肉末
50g
盐
少许
葱花
少许
油
少许
淀粉
3g
番茄酱
少许
步骤
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1. 土豆洗净去皮切成小块装碗里备用。 -
2. 锅内放适量清水把土豆放进去蒸熟至烂。
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3. 小葱洗净切成葱花备用。
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4. 蒸熟的土豆取出来用勺子捣成泥。
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5. 放入少许盐搅拌均匀。
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6. 取一个模具铺上保鲜膜，放入土豆泥，稍微压实一些，然后倒扣放入盘子中，再撕去保鲜膜，没有模具的话可以用小碗呀。
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7. 猪肉洗净切成肉末。
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8. 锅内倒入适量油烧热把肉末倒进去翻炒至变色。
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9. 倒入2勺番茄酱，再加入适量水烧开。
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10. 取一小碗倒入适量清水再加3g淀粉混合成淀粉水。
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11. 水烧开后再倒入淀粉水再次烧开，放入适量盐搅拌均匀。
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12. 把烧好的肉末酱淋在土豆泥上面，撒上葱花即可。
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