地瓜姜汤
3.1万热度
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愉快shovel
突然下降的温度，
总是让身体有些不适应，
除了及时添加衣物保暖以防感冒，
也需要一些食物来补充热量，驱走寒气。
总是让身体有些不适应，
除了及时添加衣物保暖以防感冒，
也需要一些食物来补充热量，驱走寒气。
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
300g
老姜
20g
红枣
10颗
糯米圆子
50g
水
适量
红糖
适量
步骤
-
1. 地瓜洗净切块，老姜切厚片备用。 -
2. 国内放入地瓜快，姜片，红枣和水，大火煮开后小火煮30分钟。
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3. 糯米粉加水和成团，搓成小圆子备用。
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4. 小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。
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5. 最后加入红糖调味。
小贴士
1、这道汤里面用到的姜，最好是老姜，老姜虽说最辛辣，可是活血祛寒的功效也最强～
2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品，不过自己做的话也很简单，煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好，咬起来会更滑Q更有弹性～
3、调味时用红糖风味独具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好～
2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品，不过自己做的话也很简单，煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好，咬起来会更滑Q更有弹性～
3、调味时用红糖风味独具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好～