地瓜蒸汤圆
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excess宇文
单位过元宵节发的一箱汤圆总也消灭不完,煮着吃,太甜腻了,突发奇想,给它包上一层黄金外衣,同样的软糯,增香增色,最主要的是,它能消减汤圆那种甜腻的感觉。
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
200g
汤圆
200g
糯米粉
适量
油
适量
步骤
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1. 熟地瓜剥去外皮。
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2. 将地瓜压成泥,加入糯米粉和成面团。
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3. 揪一块比汤圆大的面剂压扁。厚薄随自已的喜好。
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4. 包入汤圆。
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5. 刷少许油,放入蛋糕纸模中,锅中加热水大火蒸十分钟左右至成熟。
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6. 咬开个看看,包了层外衣,馅还是那么的大。QQ的真好吃啊!
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1、糯食要趁热吃,以免造成肠胃不适。
2、汤圆虽好吃,但不要多吃。
2、汤圆虽好吃,但不要多吃。
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