山芋汤（地瓜甜汤）
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栋花末雨纷霏
山芋汤，冬天里一碗简单美味的甜汤，暖心暖胃……
食材
红薯，紫薯
2只（中等个）
自制的糯米小圆子
1小碟
干桂花或糖桂花
稍许
冰糖
稍许
步骤
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1. 准备食材：把红薯，紫薯洗净削皮 -
2. 把紫薯，红薯切成小块备用
-
3. 把切成小块的红薯紫薯放入锅中，倒入冷水后（水不能太多）用大火煮
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4. 大火煮开用中火煮5分钟
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5. 5分钟后山芋煮熟在锅中放入自制的糯米小圆子继续煮…
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6. 大约5分钟后糯米小圆子煮熟放入适量冰糖（甜度自我调节）搅匀融化就可以出锅啦。
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7. 冬天里的一碗简单美味暖胃暖心的甜汤：山芋汤!真的很好喝!
小贴士
1，红薯最好挑红心蕃薯，比较甜比较软糯
2,如果没有自制的糯米小圆子，可以到超市去买“思念”的糯米小圆子
3，冰糖用黄冰糖
2,如果没有自制的糯米小圆子，可以到超市去买“思念”的糯米小圆子
3，冰糖用黄冰糖
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