牙签肉
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求醉
炸肉也许吃厌了，来点花样也许你会觉得这食物会更美好 牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
300g
油
适量
盐
适量
烤肉粉
适量
步骤
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1. 将里脊肉洗净后切成小块 -
2. 加酱油，盐，烤肉酱拌好，充分搅拌均匀后腌渍15分钟左右入味。
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3. 腌渍好后再加入少许淀粉，搅拌均匀。
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4. 用牙签串起来。
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5. 锅内油烧热后，把肉串放入炸。
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6. 炸至肉的表变稍稍变黄先捞出来
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7. 在放入炸酥脆
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8. 捞出控油
小贴士
喜欢吃辣的同学在腌渍的时候也可以加点辣酱进去。当然也可以加点孜然粉或者咖喱粉了，看大家的口味了。