牙签肉
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涡惶晨镀捌
这牙签肉是我家亲爱的，看到微博上发出的图片，很想吃，发给我的。我就说，我也会做啦。做的肯定好吃！哈哈，有些自恋呀，这是第一次做，味道很不错哦，可以上得台面哦。
时间: 10分钟内
食材
猪里脊肉
250g
烤肉料
10g
盐
3g
糖
1g
生抽
2g
油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 猪肉洗净，切成小块。 -
2. 倒入烤肉料、盐、糖、生抽。
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3. 抓匀，放入冰箱腌制一晚。
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4. 牙签用热水浸泡。
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5. 放入适量的生粉在猪肉中，抓匀。
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6. 用牙签串起。
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7. 在锅中倒入适量的油。
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8. 油烧热，放入肉串。
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9. 炸至金黄，捞起。
小贴士
1.切肉时大小切的要比较一致的，这样才好控制炸的时间。
2.可以不用烤肉料哦，换成其他酱料或粉。
2.可以不用烤肉料哦，换成其他酱料或粉。