小时候好像家里请客都会买这个牙签肉回来炸一炸当菜上盘的，然后我们这些小鬼头就会围着妈妈等着炸出来的，赶紧偷吃2个，通常情况下，一盘牙签肉总会被我们吃掉小半盘，导致慢慢一大盘的肉最后只能用小盘装了上桌，而我们这些个小鬼也不管是不是客人要吃，反正自己吃舒服了就好。