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微波炉版牙签肉
11.2万热度
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英睿案
牙签肉很好吃,每次宝宝都嚷嚷要吃肉肉,这几天的天气都很热,不想再去厨房油炸了,于是我就用微波炉烤了牙签肉,尝尝味道也很好吃嘛。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿肉
4个
酱油
适量
适量
白糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
生粉
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡腿肉解冻洗净
  • 2. 将肉用刀拍几下然后剔骨
  • 3. 鸡肉切成小块,葱切段,姜切片
  • 4. 将所有调料放入鸡肉里搅匀
  • 5. 放入适量生粉抓匀,腌15分左右
  • 6. 牙签用开水烫一下
  • 7. 把肉用牙签穿起来,码入微波炉适用的盘子内,中间要留有空隙
  • 8. 放入微波炉高火微2分
  • 9. 取出翻面
  • 10. 在微2分
  • 11. 微波炉版牙签肉就做好了,
小贴士
鸡肉腌的时间越长越入味
肉码盘时要留有空隙,防止粘连
微波炉依个人所定
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