「微波炉版」蜜汁叉烧
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繁华落尽满心凉植
在家自制微波炉版蜜汁叉烧,懒人的必备哦~没有电饭煲版麻烦,也没有烤箱弄出来的硬。在家也能尝到的美味!
食材
猪腿肉
509g
叉烧酱
三大勺
蜜糖
4~6勺
盐
适量
蒜头
两瓣
姜
2~4片
糯米酒
一勺
步骤
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1. 提前一晚用材料腌制肉
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2. 第一次用微波炉高火加热五分钟。
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3. 第一次加热后取出,倒去盘里的水,然后翻面再用高火加热3分钟
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4. 第二次加热取出后翻面涂上2勺蜜糖,注意只涂上层。接着用中高火加热2分钟。
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5. 第三次加热后取出,翻面,涂上2勺蜜糖,用中火加热2分钟。
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6. 色泽诱人,有浓郁香味的微波炉蜜汁叉烧就完成了。
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7. 待冷却后按照个人喜好切片。
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8. 这款美味简单的微波炉版蜜汁叉烧你学会了吗?(⊙﹏⊙)
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9. 大功告成厨友们动动手做起来吧!
小贴士
用微波炉总共加热12~15分钟,要分四次加热。
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