乡巴佬蛋是一道比较好吃的美味食品，那些年要是想吃了，就得到超市里去买。
后来在朋友的指点下，自己也学着做了几次，自我感觉还是不错的，现在将其加工方法整理一下，将其全部加工过程及成品呈现出来，请大家品评。