乡巴佬卤蛋
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土豆credit
上学时最爱吃乡巴佬鸡蛋了，不过这个也可以和正宗乡巴佬媲美了，最重要的是制作方法很简单的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
10个
啤酒
一罐
酱油
10ml
白糖
30克
盐
10克
步骤
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1. 鸡蛋加水煮熟 -
2. 剥壳
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3. 加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
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4. 煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子
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5. 成品图
小贴士
1、鸡蛋煮熟后要放凉水里，打破壳丁一会儿，这样好剥皮。
2、酱油最好用黄豆酱油，这样着色好看。超市里到处都有。
3、小火煮，火大了会烧糊的。切记。
2、酱油最好用黄豆酱油，这样着色好看。超市里到处都有。
3、小火煮，火大了会烧糊的。切记。