麻团
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傲旋丿龙靡丶凤舞
您想在家制作安全放心，美味可口的麻团吗？可以在家尝试下。把我的小小心得与大家分享下！
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
500g
豆沙馅
800g
白糖
100g
白芝麻仁
适量
泡打粉
适量
步骤
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1. 准备好所需要原材料 -
2. 最好选用白芝麻仁，效果比较好
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3. 糯米粉，白糖和适量的泡打粉都放入面盆中，加冷水和面，不要太软
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4. 豆沙和豆粒混合后攥成团。可根据个人口味选择是否加入豆粒
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5. 和好的面下成均等的剂子，备用
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6. 把剂子按扁后包入豆馅
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7. 口要收好，避免露馅
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8. 放入白芝麻堆中滚沾均匀。
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9. 都制作完毕后把油锅加热三成热左右
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10. 放入漏勺中下锅炸，避免直接接触锅底
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11. 待麻团飘上来后用漏勺转动使其受热均匀
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12. 制作完毕，可以品尝美味了
小贴士
制作中需要注意1，面团尽量不要活的太软。2，收口一定要严密。3，油温不能过高。4，待麻团漂浮上来后要转动麻团。
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