芝麻团子（非油炸）
1.4万热度
133收藏
收藏
|
唐_老鸭
想了半天不知道应该叫啥好。年糕？大福？麻团？都对又觉得都不太恰当。最后就叫芝麻团子了。其实好像叫麻团也行，但是这个是非油炸的。更健康的吃法。
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
160g
玉米淀粉
40g
绵白糖
50g
清水
200g
玉米油
1匙
熟白芝麻
适量
花生碎
适量
绵白糖
适量
步骤
-
1. 糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合，加入清水。 -
2. 搅拌均匀。
-
3. 加入玉米油。
-
4. 搅拌至玉米油被面糊完全吸收。
-
5. 冷水入锅，上汽后蒸约15分钟。
-
6. 出锅后趁热将面团像中心聚拢。
-
7. 炒熟的花生去皮压碎。
-
8. 加入适量绵白糖。
-
9. 搅拌均匀备用。
-
10. 带上一次性手套。取一块糯米团。压扁。
-
11. 包入花生馅。
-
12. 收口。用手团成球形。
-
13. 放入炒熟的白芝麻中。
-
14. 滚动糯米团使之均匀的沾上白芝麻。即可。
小贴士
带上一次性手套后操作不粘手。
-
这道菜的其他做法
-
糖醋丸子（非油炸加蔬菜版）
21收藏11.3万热度 -
红薯甜甜圈（非油炸）
29收藏14.2万热度 -
地三鲜（非油炸）
163收藏9.2万热度 -
酥脆香菇莲藕丸子（无油炸）
136收藏6.7万热度 -
蛋黄焗南瓜（非油炸）
30收藏9.5万热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度
相关菜谱
-
香脆烤翅（非油炸）
夏日的綠色夷徭8746热度170收藏 -
沙琪玛（非油炸）
limp随和20.5万热度43收藏 -
爽口糖醋里脊肉（非油炸）
海狼蛋安猫渁39.3万热度15收藏 -
自制沙琪玛（非油炸）
我对你有想法鸭13.7万热度9收藏 -
少油蟹味菇酱茄子（不油炸）
Keeey丶13.9万热度25收藏 -
脆脆的锅巴（非油炸）
叭赘窒浩至8.7万热度22收藏 -
地三鲜（非油炸）
冷冷watery8.9万热度8收藏 -
芝麻包子（首发）
蘭平狗狗oo1.7万热度198收藏