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脆脆的锅巴(非油炸)
8.7万热度
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叭赘窒浩至
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时间: 10-30分钟
食材
玉米面
100g
白面
100g
小米面
100g
白芝麻
适量
黑芝麻
适量
鸡蛋
1个
适量
五香粉
适量
十三香
5g
步骤
  • 1. 三种面粉、盐混合
  • 2. 再加入芝麻、鸡蛋、十三香、五香粉混合均匀
  • 3. 加适量水揉成面团,面要稍微硬一点
  • 4. 擀成一元硬币厚度
  • 5. 切割成小片
  • 6. 在切成小块
  • 7. 烤箱预热170度,25分钟
小贴士
1、面粉随意搭配,任由你是小米和白面,还是白面和别的,我粗粮放的多,口感会微糙
2、因为无油无糖,所以口感只是脆香
3、喜欢吃辣的就放辣椒,喜欢吃孜然就放孜然粉,随意你,我的是五香
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