红豆酥条
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令狐冲automate
这几天天气很舒服，儿子也喜欢到下面的小公园去玩，带着水和自制的小点让他喝了有水喝饿了有饼吃最好不过了。这款红豆酥条外酥里香，蜜红豆糯糯的，一个小手握一个吃的可开心了。
食材
黄油
50g
蜜红豆
50g
面粉
130g
酸奶
20g
鸡蛋液
适量
糖
45g
芝麻
适量
步骤
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1. 黄油室温溶化混合面粉搓至酥松状 -
2. 开窝倒入酸奶和糖
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3. 用手混合成团入冰箱松弛30分钟
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4. 把面团分成两份擀开成条状
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5. 一份上放上自制的蜜豆
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6. 再把别一份盖在上面整好形
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7. 用刀切条状
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8. 刷蛋液撒芝麻
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9. 入180度的烤箱18分钟左右即可
小贴士
面团整形时不要过份的揉以免面团起筋成品不酥松了。