红豆酥
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“层层酥松的表皮里裹着清甜绵软的蜜红豆,这样的小点心谁人不爱?今天就和大家分享一道外酥里嫩奶香 十足的☞红豆酥☜。
一起来看一看吧,超简单、超快手、超有爱!!!
如果有现成的馅料 直接从第五步开始看吧!
一起来看一看吧,超简单、超快手、超有爱!!!
如果有现成的馅料 直接从第五步开始看吧!
食材
红豆
100克
蛋挞皮
10个
白糖
适量
步骤
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1. 想吃好吃的红豆酥,先来做蜜红豆;红豆洗净浸泡6小时以上,浸泡好的红豆放入电饭煲内,加入莫过红豆的水
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2. 盖上盖子启动煮饭程序
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3. 煮饭程序结束后,打开盖子,红豆很绵软,而且也不会开花,最适合最蜜红豆了。
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4. 焖好的红豆放入容器中,一层白糖一层红豆拌匀,自然放凉即可使用。
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5. 蛋挞皮从冰箱中取出,室温软化一会,大概十分钟就可以。
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6. 取一份软化的蛋挞皮,放入适量蜜红豆
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7. 把蛋挞皮对折捏住口
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8. 封口处用叉子压紧。
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9. 所有做好后码放烤盘中。
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10. 放入预热好的烤箱180度烤制。
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11. 烤10分钟左右定型后,把外层锡纸拨下来,在烤10分钟就OK了
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12. 出炉了 !
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13. 美哒哒!
小贴士
如果觉得自己蜜红豆麻烦,可以选择市售蜜红豆,更方便。
蜜红豆一次可以多做些放入冰箱,可以用来做面包,馒头,蛋糕,很方便随吃随取。
可以根据自己的口味选择馅料,香蕉、黄桃等水果都可以做馅料。
蜜红豆一次可以多做些放入冰箱,可以用来做面包,馒头,蛋糕,很方便随吃随取。
可以根据自己的口味选择馅料,香蕉、黄桃等水果都可以做馅料。
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