清蒸肉圆
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昭笑笑
本来是要包冬至的饺子的,结果没包成,改成了蒸肉圆,有时计划赶不上变化,非常的无奈。今年冬至没吃饺子,不知道耳朵会不会冻掉。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
130g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 瘦肉。
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2. 剁末,加盐、生抽调味。
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3. 揉成肉圆。
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4. 上蒸锅。
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5. 盖锅盖,中火蒸15分钟。
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6. 蒸好的肉圆。
小贴士
1、根据个人口感调味。
2、中火蒸15分钟即可。
2、中火蒸15分钟即可。