香芹炒肉丝
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思潮prediction
芹菜是自己家种的香芹菜，炒出来感觉芹菜还有点甜呢，快来试试吧~
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
250g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 芹菜洗净切段，肉丝洗净加料酒，盐，酱油腌制5分钟 -
2. 热锅热油，下肉丝煸炒，加水漫过肉丝
-
3. 水快干时加芹菜翻炒，加盐，出锅前加味精
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4. 出锅啦！
小贴士
加水煮肉丝比较容易熟透，芹菜很快就熟了。