香芹炒肉丝
5.6万热度
35收藏
收藏
|
cape爱看书
拥有大量的胶质性碳酸钙。容易被人体吸收。补充笔直双腿所需的钙质．芹菜对心脏不错。又有充沛的钾。可预防下半身浮肿现象。
食材
猪里脊肉
适量
芹菜
适量
料酒
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
蒜
适量
盐
适量
步骤
-
1. 猪里脊肉切细丝，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟 -
2. 芹菜清洗干净，摘去根部和叶子，切成寸段，蒜切薄片
-
3. 锅中油热后，放入里脊肉丝翻炒变色，盛出备用
-
4. 锅中底油放入蒜片、芹菜段，翻炒两分钟，放入肉丝翻炒均匀，加盐调味，加水淀粉勾芡出锅即可