炒土豆丝
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语竹徒手敬岁月
炒土豆丝，百吃不厌的家常菜。土豆的营养价值很高，被健康饮食专家称为"十全十美的食物"，很多人都喜欢食用它。
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
1瓣
甜椒
1个
猪肉丝
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 甜椒、大蒜切丝。
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3. 土豆切丝浸泡水中。
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4. 起油锅煸炒蒜丝、肉丝。
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5. 放入土豆煸炒。
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6. 放盐。
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7. 放点生抽。
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8. 再放入甜椒丝翻炒，放点水。
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9. 最后撒上葱花即可。
小贴士
土豆炒之前，用凉水多冲洗几遍。