炸肉排
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旧时光丶落笔缪
炸制的菜一般在家里吃的不是很多,最近小表弟来家里做客,所以每天的餐桌上都有倒炸的菜,小朋友就是喜欢这样的口味,不过比起在外面买,自己在家做干净卫生多了!
时间: 10分钟内
食材
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
味精
适量
黑白芝麻
适量
面包糠
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 把肉切成0.5厘米厚的片
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2. 加入盐,味精,五香粉,水淀粉拌匀
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3. 再裹上一层面包糠,拍点黑白芝麻
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4. 做好后静置一下,让其入味
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5. 锅里油烧热后,放入肉排炸制
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6. 炸到表面金黄色就可以出锅了
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7. 出锅盛盘
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超市现在有那种配好的炸肉粉卖的,买那种会更方便的哈~
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