糖醋排骨
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四叶草
到超市买菜，看到排骨有特价，于是买了一块排骨，叫师傅将排骨两边锯开留中间长条的，（长条的排骨用来焗）剩下两边的排骨斩小块做儿子喜欢吃的糖醋排骨！
时间: 10-30分钟
食材
排骨
200g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
香醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 将排骨斩小块，然后用少许生抽拌均匀腌制片刻。 -
2. 不粘锅温热然后将排骨放入。
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3. 中火煎炒至金黄。
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4. 然后放入适量的香醋，，盐，白糖和大半碗清水调味中小火煮到排骨入味（按个人喜欢的味道来添加调味）
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5. 最后大火收汁即可。
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6. 这款糖醋排骨做法简单，味道酸甜可口，小孩最喜欢！
小贴士
做这款菜最好先将排骨煎炒至金黄，这样烧好的糖醋排骨吃起来口感更香！更有滋味！