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洋葱烧鸡块
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姗姗liu
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,鸡肉含有丰富的维生素C,鸡油是不饱和脂肪,容易吸收;同时鸡肉可增强身体对外抵抗力,只要不吃鸡皮,正在减肥的朋友也可以食用哦
时间: 10-30分钟
食材
鸡块
300g
洋葱
100g
适量
适量
适量
味精
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 所需原料,鸡块,洋葱
  • 2. 洋葱洗净切块
  • 3. 锅中放水,水开后,放入鸡块焯水
  • 4. 锅中放油,放入干辣椒,炒香
  • 5. 放入焯好水的鸡块
  • 6. 翻炒均匀,放入料酒
  • 7. 放入适量的酱油
  • 8. 翻炒均匀,放入适量的盐
  • 9. 放入适量的糖
  • 10. 加入适量的水,炖到鸡块成熟
  • 11. 放入切成块的洋葱,再炖5分钟
  • 12. 放入味精搅拌均匀即可
小贴士
不喜欢吃辣的可以不放辣椒
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