洋葱烧鸡块
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姗姗liu
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,鸡肉含有丰富的维生素C,鸡油是不饱和脂肪,容易吸收;同时鸡肉可增强身体对外抵抗力,只要不吃鸡皮,正在减肥的朋友也可以食用哦
时间: 10-30分钟
食材
鸡块
300g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 所需原料,鸡块,洋葱
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2. 洋葱洗净切块
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3. 锅中放水,水开后,放入鸡块焯水
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4. 锅中放油,放入干辣椒,炒香
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5. 放入焯好水的鸡块
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6. 翻炒均匀,放入料酒
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7. 放入适量的酱油
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8. 翻炒均匀,放入适量的盐
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9. 放入适量的糖
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10. 加入适量的水,炖到鸡块成熟
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11. 放入切成块的洋葱,再炖5分钟
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12. 放入味精搅拌均匀即可
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不喜欢吃辣的可以不放辣椒
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