葱烧鸡腿
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瘟恳牟直揭
“葱烧鸡腿”没有使用复杂的调料，就是几块葱段加了一点蚝油和盐，烧制而成的鸡腿。调料虽然简单，味道非常诱人。并且一次可以多做几个，用微波炉加热后味道一样。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1个
油
适量
盐
适量
葱段
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 主料： 鸡腿 -
2. 把鸡腿洗净，加少许盐抹匀，腌渍10分钟入底味。
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3. 煎锅加少许油烧热，放入鸡腿煎制。
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4. 煎制一面金黄，翻面再煎。
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5. 煎制两面金黄就可以。
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6. 电压力锅放葱段，同时放入煎好的鸡腿。
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7. 加适量蚝油。
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8. 加少许水。
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9. 烧开后加盐调味。
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10. 焖制10分钟。
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11. 泄压后，把鸡腿翻面，再焖制10分钟即成
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12. 弃掉葱段不要，出锅装盘，即可上桌食用。
小贴士
1、水不宜过多，加半小碗足以。
2、因为鸡腿已经提前腌渍入底味了，所以最后调味要少放盐。
2、因为鸡腿已经提前腌渍入底味了，所以最后调味要少放盐。
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