葱油鸡腿
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浮期妄年箕
鸡腿肉的肉质十分美味。我也总是喜欢用它来烧制菜肴。最近实在很馋葱油鸡腿,就去超市买回一只鸡腿做来吃吃了,鸡肉鲜嫩,热的油激发了葱的香味,随着刺啦一声,整个屋子弥漫一股肉香。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
505g
油
适量
酱油
适量
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 食材:鸡腿(已清洗)、姜片、香葱
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2. 将已清洗好的鸡腿下入清水锅中。
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3. 随后,搁入姜片,加适量的料酒。
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4. 煮开,煮上15分钟。
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5. 关火,晾凉一下。
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6. 接着,将晾凉好的鸡腿放在案板上剁成块。
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7. 装到碗里
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8. 然后,加适量的酱油。
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9. 搁入香葱。
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10. 烧锅倒油烧热。
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11. 最后,浇上热油,即成。
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