葱油鸡腿
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清風挽離人初真
来一道美味的下酒菜，葱油鸡腿，小朋友也可以吃的，最适合夏天吃了
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
400g
油
适量
盐
适量
料酒
7g
葱
10g
步骤
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1. 鸡腿清洗干净加入锅里 -
2. 加入料酒
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3. 加入葱
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4. 加入姜
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5. 大火煮半小时
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6. 煮好闷一个小时
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7. 在清洗干净
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8. 放冰水里泡
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9. 泡大约二个小时
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10. 生抽
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11. 加入五香粉
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12. 加入盐
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13. 锅里加入油加入葱
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14. 炸香
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15. 泼至切好的鸡腿上
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16. 在加入调好的汁
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17. 搅拌均匀就可以吃了
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18. 成品
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19. 美味
小贴士
鸡腿清洗干净放料酒水煮半小时，一定要闷一时间
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