洋葱土豆烧鸡块
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夏侯
洋葱土豆烧鸡块,肉质鲜美喷香入味,馋哭了隔壁的孩子
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
300g
鸡肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
洋葱
适量
红椒
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸡肉先加入生抽，料酒，胡椒粉腌制3个小时。 -
2. 土豆切片，红椒切细，葱姜蒜切碎。
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3. 洋葱切片。
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4. 热油炒香姜蒜，倒入鸡块大火翻炒。
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5. 倒入土豆炒匀，淋入生抽，盐调味。
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6. 炒匀上色。
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7. 淋入适量的水加盖焖煮5分钟。
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8. 开盖加入洋葱。
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9. 翻炒均匀，加入红椒炒匀即可。
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10. 上菜了！
小贴士
鸡肉先腌制入味再炒。