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红油泡菜
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tread香烟
为了能随时吃到泡菜,特意买了个泡菜坛子,自己学着泡了一坛子泡菜,泡了些大头菜,胡萝卜,白萝卜~~~
有的人喜欢简简单单的把泡菜洗洗就吃了,我更喜欢把泡菜拌着吃,加一些调料,觉得这样泡菜的酸味可以更好的发挥出来。
时间: 10分钟内
食材
大头菜
100
胡萝卜
100
白萝卜
50
1段
辣椒油
1勺
麻油
适量
白糖
1勺
味精
适量
步骤
  • 1. 泡好的大头菜,胡萝卜,白萝卜捞出洗净!
  • 2. 将大头菜,胡萝卜,白萝卜切成小丁放入盆中!
  • 3. 加入糖,味精,辣椒油,麻油,葱茉
  • 4. 拌均,装盘!
小贴士
泡菜最好是要泡过十天以上才吃,口感也好,也安全!
拌的时候适量的放些麻油,吃起来会更麻更辣!
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