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红油花菜
6.5万热度
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蘭平狗狗oo
现在我最喜欢用红油炒菜了,即使什么也不添加,吃起来也很美味!喜欢吃红油的亲们也可以试一试
时间: 10-30分钟
食材
花菜
250g
青椒
30g
大葱
50g
适量
红油豆瓣酱
1汤勺
鸡精
10g
步骤
  • 1. 把菜切好备用
  • 2. 锅中油热时加入葱段煸出香味儿
  • 3. 接着加入红油豆瓣酱炒出香味儿
  • 4. 接着加入花菜翻炒均匀
  • 5. 加入少量的热水避免粘锅
  • 6. 花菜熟时加入青椒片翻炒
  • 7. 加入葱叶翻炒均匀就可以出锅了
  • 8. 撒上鸡精提鲜味儿
  • 9. 做法简单美味可口哟!
小贴士
因为豆瓣酱是咸的,菜里就不用加盐了
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