蚝油花菜
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簿埔哑乌捞
加了蚝油的花菜味道更香.
时间: 10-30分钟
食材
花菜
400g
西兰花
1朵
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蚝油
1勺
步骤
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1. 把花菜切小朵. -
2. 大蒜切碎.
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3. 再用盐水泡会.
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4. 锅里烧水.下花菜烫下捞起.
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5. 热油锅,下大蒜暴香.
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6. 再把花菜倒下去炒下.
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7. 加盐,
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8. 加1勺蚝油炒熟即可.
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9. 完成.
小贴士
花菜比较不好清洗,最好先用盐水泡下.
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