蚝油花菜
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菜花营养价值很高，其含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及大量的蛋白质。故菜花对肥胖、视力减弱及水肿有一定的改善作用。
时间: 10分钟内
食材
花菜
1个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 花菜一个 -
2. 将花菜掰开洗净
-
3. 锅中水煮开放入花菜焯水
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4. 焯水后花菜捞起沥干水放入油锅煸炒
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5. 放入盐、蚝油煸炒均匀即可
小贴士
花菜焯水