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红油菠菜粉丝怎么做?
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京细菜谱
菠菜、粉丝分别焯水,菠菜切段放入粉丝、葱、调味料、辣椒油拌匀即可
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
粉丝
100g
适量
适量
辣椒油
适量
十三香
适量
适量
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 菠菜洗干净用水焯一下。
  • 2. 粉丝也用水焯一下。
  • 3. 焯好的菠菜捞出来用凉水洗一下,再用刀切成段。
  • 4. 把粉丝和菠菜一起加入盆子里。
  • 5. 加入盐,味精,十三香,葱,橄榄油,醋,搅拌
  • 6. 最后加点辣椒油搅拌均匀即可。
小贴士
菠菜焯水时间不能太长,焯太熟了就没有口感啦。
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