香菇鸡翅
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楚疆瀛卢暴昖
鸡翅膀嫩滑,口感很好,老少都很喜欢吃。今天烧的是香菇鸡翅,香菇是菌菇类,营养价值很高,和鸡翅一起烧,感觉鸡翅也更鲜美,好吃了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
500g
香菇
100g
油
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 鸡翅膀洗净
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2. 鸡翅膀在沸水里煮一下,凉开水冲洗干净,待用
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3. 香菇冷水浸泡开,洗净,沸水里煮一下捞起待用
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4. 起油锅,放入生姜,把鸡翅膀翻炒,放入少量水,煮沸后,转小火,放入酱油,糖,焖煮
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5. 放入香菇一起煮
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6. 香菇鸡翅做好了
小贴士
最后一个步骤要开大火,让酱油、糖收干,鸡翅膀味道更好