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酱肝炒饼
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思量duplicate
最近因为鱼塘梗看杉杉来了,雷着雷着看出感觉来了~大胖杉每天吃的猪肝饭很诱人有木有,but猪肝太腥夏天吃略上火,买了块羊肝山寨试试,除了炒饭还能炒饼~
时间: 10分钟内
食材
酱羊肝
200g
葱油饼
100g
料酒
适量
米醋
适量
黄瓜
1根
步骤
  • 1. 葱油饼取出,一激动掰碎了
  • 2. 切块
  • 3. 黄瓜去皮
  • 4. 切丁
  • 5. 炒好的酱羊肝取出
  • 6. 倒入锅内加热翻炒
  • 7. 菜热后加入饼
  • 8. 倒入料酒适量
  • 9. 炒至入味
  • 10. 加入黄瓜
  • 11. 炒匀后关火
  • 12. 滴入一点醋,拌匀
  • 13. 装盘开吃
小贴士
醋不能缺!
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