酱肝炒饼
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思量duplicate
最近因为鱼塘梗看杉杉来了,雷着雷着看出感觉来了~大胖杉每天吃的猪肝饭很诱人有木有,but猪肝太腥夏天吃略上火,买了块羊肝山寨试试,除了炒饭还能炒饼~
时间: 10分钟内
食材
酱羊肝
200g
葱油饼
100g
料酒
适量
米醋
适量
黄瓜
1根
步骤
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1. 葱油饼取出,一激动掰碎了
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2. 切块
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3. 黄瓜去皮
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4. 切丁
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5. 炒好的酱羊肝取出
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6. 倒入锅内加热翻炒
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7. 菜热后加入饼
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8. 倒入料酒适量
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9. 炒至入味
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10. 加入黄瓜
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11. 炒匀后关火
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12. 滴入一点醋,拌匀
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13. 装盘开吃
小贴士
醋不能缺!