特色炒饼
1.3万热度
187收藏
收藏
|
剩蛋老人羽
在炒饼人家吃过的炒饼至今还记忆犹新,自己在家却懒得弄,做好的饼直接就卷起来啃掉了,哪里还要再来炒啊,真是多此一举。但是······用新鲜的饼做炒饼真的很好吃。今天早上有空,就把做好的饼切切炒了一盘,不比饭店做的差。我现在发现,懒这个事还真的是偷不得的,想要吃到好吃的东西,你就得不怕费事按部就班的来。
步骤
-
1. 面粉加水和成稀面糊。
-
2. 放在锅里摊开。
-
3. 煎至两面金黄。
-
4. 取出切块。
-
5. 锅里放油,打入鸡蛋。
-
6. 用铲子划散。
-
7. 放入饼翻炒。
-
8. 放盐。
-
9. 撒入葱花。
-
10. 撒点香菜翻匀出锅。
小贴士
1、用不粘锅可以不放油。
2、用铲子摊开比把锅端起来转圈饼要来的薄。
3、炒的时候稍微多放点油。
2、用铲子摊开比把锅端起来转圈饼要来的薄。
3、炒的时候稍微多放点油。
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度