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特色炒鸡蛋
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手嗡凭孛蒂
每天吃一个鸡蛋对人的身体有很大的好处,但是天天水煮蛋之类的,是不是吃烦了呢,今天学着换个花样,来个比较有创意的炒鸡蛋吧,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
哈尔滨红肠
1段
适量
适量
生抽
适量
蚝油
适量
韩国辣酱
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 哈尔滨红肠切成丁。
  • 2. 葱切成葱花备用。
  • 3. 我们再来调个酱汁。把适量的韩国辣酱,生抽,耗油和白糖放入容器中,搅拌均匀。
  • 4. 一个鸡蛋打散成蛋液。
  • 5. 锅烧鸡热后,加入少许油,下入蛋液,炒到八分熟。
  • 6. 下入葱花稍炒。
  • 7. 下入调好的酱汁和香肠。
  • 8. 翻炒均匀即可。
小贴士
家常菜,创意吃。
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