素炒饼丝-忠于原味
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快手菜 炒饼丝即可以当饭也可以当菜 适合一人食 特别推荐把榨菜放进去 比较下饭 喜欢的话可以放鸡蛋 或者辣椒酱
时间: 10分钟内
食材
饼丝
200g
新鲜小青菜
20g
葱姜八角花椒盐
适量
老抽
几滴
榨菜
1小包
步骤
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1. 切好饼丝 我用的是潍坊特产马宋饼 也可以买现成的饼丝 -
2. 小青菜 真是美～
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3. 锅烧热倒油 放入八角花椒葱姜炒香 将饼丝下锅 翻炒几下 放入盐 倒几滴酱油 放入榨菜 继续翻炒 最后放入青菜
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4. 再翻炒几下 就出锅了～
小贴士
滴完酱油要快速翻炒 以免糊锅
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